猪肉我买了15块钱，一斤不到一点，(量可以参考旁边的老干妈瓶子大小)
饺子皮买了3块钱。3.5元一斤
笋，香菇，葱花切丁，放入料酒，色拉油搅拌
最后放入水，顺时针搅拌！
取几张饺子皮叠在一起，边缘捏褶子，然后像扇子一样扇几下，方便每张纸之间脱离
放肉
把下端放入虎口，轻轻捏一下
再这样捏一下，哈哈哈哈，自己做吃着玩玩，见笑了
大概就是这样，我已经忘记了店里的烧卖是什么样子😢
然后上锅蒸15分钟
叮！碗里放点醋，开吃！
猪肉要肥瘦相间 色拉油要多放 最后放水并顺时针搅拌这步最好别忘记，可以使肉变嫩嘻嘻😜