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冰糖枇杷梨酱
1.5万人浏览 617人收藏 4人做过
作者：
山家滋味
用料
冰糖枇杷梨酱的做法步骤
步骤 1
从水果店里买的攀枝花枇杷，尝尝味道一般，没有本地的枇杷味道好，先做做看吧。
步骤 2
剥皮、去核，一斤枇杷有300克的净肉
步骤 3
切小块
步骤 4
黄冠梨，肉要细腻些
步骤 5
去皮、去核，切小块
步骤 6
冰糖，如果没有也可以用白糖
步骤 7
一大半我用破壁机打细，留了一小半没有打细
步骤 8
果肉，冰糖一起放入不锈钢的锅中，开大火烧开，转小火慢炖
步骤 9
40分钟的样子
步骤 10
90分钟的样子，很粘稠
步骤 11
开始挂在硅胶铲上，就可以了。
步骤 12
装瓶
步骤 13
看上去透亮透亮的，颜色很漂亮
步骤 14
锅里的刮不下来，加了些开水，不要浪费嘛，就变成了一杯饮料🥤
冰糖枇杷梨酱的小贴士
大火烧开后，小火熬煮了90分钟。大家可以根据自己的情况来看，时间基本最少也要60分钟以上。
菜谱创建时间：2019-04-25 23:09:12
