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硬邦邦的法棍变身酥脆奶香片
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作者：
焦小猪的美食日记
用料
硬邦邦的法棍变身酥脆奶香片的做法步骤
步骤 1
法棍面包斜着切成1.5厘米左右厚的面包片
步骤 2
把黄油和牛奶放入碗中微波炉加热1分钟，让其融化成液体放凉一会儿
步骤 3
常温鸡蛋打散加入白糖搅匀
步骤 4
把融化好的黄油倒入搅拌好的鸡蛋液里⚠️黄油融化好先放凉一会儿再倒入蛋液
步骤 5
切好的面包片丢进搅拌好的黄油鸡蛋液里浸泡一会儿，让两面都吸饱蛋液
步骤 6
把吸饱蛋液的面包片摆进烤盘中
步骤 7
烤箱不用预热 上下火中下层180度烤15分钟左右
步骤 8
拿出来翻面再送入烤箱中下层180度烤7分钟左右.根据自家烤箱的温度掌握好时间，如果烤出来的面包片内心还有点湿湿的可以多烤几分钟 、反之已经烤干了的就可以拿出来了.⚠️随时注意面包片表面的颜色变化 别烤糊了
步骤 9
烤好的面包片奶香四溢、咬下一口嘎嘣脆～搭配一杯温牛奶 🥛在不那么忙碌的早晨不妨来上一盘🍽
硬邦邦的法棍变身酥脆奶香片的小贴士
1.最后翻面进烤箱再烤的步骤注意温度和时间，不要烤糊了，我比较追求酥脆的口感所以烤的时间有点久，颜色略深 2.如果你跟我一样喜欢焦焦脆脆的口感，烤好以后边缘糊了的地方用刀子轻轻磕一下，黑糊渣就敲掉了，不影响成品的美观性
菜谱创建时间：2019-04-26 08:01:07
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