花甲一斤，吐泥，外壳洗干净
烧一锅开水，烫花甲，等花甲微微开壳
花甲开壳，掰开
咦视频怎么是歪的 把屎粑粑挤出来，冲洗干净
葱姜蒜切碎，和花椒一起下锅，炒香
加入一勺蚝油，炒香
下花甲，快速翻炒均匀
加一勺生抽，自己尝尝口味 加一点点糖 适当加一点清水
收汁，拌饭