豆豉蒸排骨

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夏天来了,热的不想炒菜,简单蒸一蒸就能出锅的菜最适合我了。这个季节南瓜好吃就用了南瓜,可以换成芋头,萝卜,土豆,红薯等等你喜欢的食材。也可以不放

用料

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净,加入一闪花生油抓匀,然后加所有调味料,抓匀,最后加入淀粉抓匀,腌半小时以上

步骤 2

蒜切末,豆豉切碎

步骤 3

锅中加油炒香蒜末,最后关火倒入豆豉炒匀

步骤 4

盛出备用

步骤 5

南瓜切和排骨大小类似的快铺在盘底

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步骤 6
步骤 6

倒入腌好的排骨里

步骤 7

抓匀铺在南瓜上

步骤 8

上火蒸半小时,最后撒少许葱花,泼一点热油

菜谱创建时间:2019-04-26 21:15:04
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