日式那不勒斯风味意大利面

香肠切斜片，洋葱切成薄片，青椒切成圆片。蘑菇片用厨房纸除去水分备用；

在沸水中加入少许盐（分量外）煮意大利面，煮面时间按说明要求。煮好后倒掉水，在面上淋上少许橄榄油，拌一下备用；

平底锅内加1小匙的油烧热，加入香肠、洋葱、青椒、蘑菇片翻炒；

将所有调味料加入炒匀；

再加入煮好的意大利面翻炒，盛到容器里。