凉拌笋尖

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作者: 婳蕊夫人
至鲜至美之物

用料

凉拌笋尖的做法步骤

步骤 1

先把买来的笋尖洗干净,再跟冷水一起下锅,水滚了,就把笋尖倒出来。

步骤 2

等笋尖凉了,将它对半撕开;粗的多撕几次。

步骤 3

把撕开的笋尖重新装一锅水,开煮。 水开后,闻到了笋香就关火。

步骤 4

把煮好的笋尖稍微沥干水,趁热倒入佐料拌匀

步骤 5

拌匀后,等稍冷放入冰箱冷藏了在吃,味道棒棒哒!

菜谱创建时间:2019-04-27 19:21:05
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