鸡胸肉切小块洗净,用盐,耗油,生抽,料酒腌制10分钟,另外盐千万不要放多
土豆,胡萝卜切丁,最好用水泡几分钟
做法: 1.锅里放少许油,倒入腌制好的鸡胸肉,炒到8成熟,盛出备用 2.锅中加油,放入泡好的土豆,胡萝卜丁翻炒几分钟,然后倒入提前炒好的鸡胸肉,稍微翻炒后加入清水 3.锅开后加入准备好的咖喱,反复搅拌直至咖喱融化,等咖喱全部融化完就可以出锅啦😃