1⃣️毛根洗干净加水先用高压锅压一下 这样毛根水会比较出味 2⃣️锅里加少许油把猪扇骨两面煎到金黄
把压过的毛根汤倒入煎好的骨头里 放入马蹄玉米和胡萝卜大火煮开 转小火炖30分钟 直到汤变白即可
最后一步调味 只需加点盐就可以