早餐就是你👏糯米饭团

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作者: 吉祥如我意
家里的杂粮盒有一袋白糯米,一袋血糯,一直没有吃它的灵感,就在前两天突然想起了早餐摊上的饭团,馋虫就上来了,因为我在不南不北处,饮食口味上还是偏北一点,就按着我们这的习惯夹个油条,配个咸菜吧,说干就干了,晚上就先把米饭做好,不耽误明早赖赖床,安排老爸晨练带回两根油条,给早餐换个口味,对于我这个馋虫特别开心😄

用料

早餐就是你👏糯米饭团的做法步骤

步骤 1

白糯米100克

步骤 2

血糯66克

步骤 3

淘洗干净,少加水,电压力锅已刚漫过米5mm为宜,浸泡了10min钟后开煮。

步骤 4

早晨微波炉加热一下就可使用

步骤 5

盘上铺一层保鲜膜(我们这早点摊上用一块布),盛出1/3抹开

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步骤 6
步骤 6

撒上咸菜(个人口味,口重多放),和肉松(多点好吃,我放少了)

步骤 7

铺上油条

步骤 8

我米饭少了,全部裹住油条为好

步骤 9

美美哒,开吃!

早餐就是你👏糯米饭团的小贴士

第一次做,早晨看到做好的米饭,加上两根油条估摸着差不多三人的量,对于饭量一般的人,也差不多够了,毕竟是粘粘的感觉,加上油条有油,吃太多也腻,家里三人都吃完了,感觉量还可以。喜欢甜口的可以把咸菜换成白糖,芝麻也好吃。 切记,米饭不能放水多,要不没法卷了 白糯米和血糯我按3:2配比的 保鲜膜卷好不要撕下,直接打开就吃,再铺一张卷第二个,保鲜膜要大一点,避免卷漏了

菜谱创建时间:2019-04-28 13:14:30
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