李子洗干净晾干,我用的是变红的李子
一颗颗切小块,去果核
加白砂糖搅拌均匀,不需要加水
倒入锅中,挤半个柠檬汁进去
我试了一下,感觉有点酸。所以在煮的过程中我又加了一点冰糖
煮的过程,一边搅拌,为了不黏糊
煮到果肉看烂透了,再继续煮到差不多粘稠无汤汁,最后煮好的照片忘记拍了
放凉后装瓶,放入冷藏。步骤结束