①准备一根黄瓜，洗净，拿两根筷子（旧的）靠在黄瓜两边，为了切的时候不会被切断。刀功好的人可以忽略筷子😂②切的时候手按住黄瓜，刀垂直向下切，且于黄瓜呈90°角⊥。③切薄片，会更入味。
切好后，将黄瓜翻过来，把没切的一面朝上放着。
刀垂直向下切，但是这次和黄瓜呈45°角。具体看图👆🏼切薄片。从头切到尾。
切好后就是这个样子，用手一提，就可以变得像编制的一样。
再看一张成品图👆🏼
在一个干净的罐子里放入切好的黄瓜。
准备材料
切。DuangDuangDuang👏🏻👏🏻👏🏻
将蒜沫和姜丝铺在黄瓜上。倒入准备好的（见开头的材料准备👆🏼）盐，白砂糖，醋和香油。
当当当，雨披做好啦~放入冰箱里冷藏2个小时就可以吃啦~
成品图，加上红辣椒点缀~配早饭很爽口哦~