二白菜洗干净，烧开热水，二白菜水煮一下捞出
攥干，切碎
锅内热油放入打散的鸡蛋，小火用筷子炒熟
放入所有调料拌均匀
攥成大小差不多的菜团
取一个菜团，在装了玉米粉的碗里滚一圈，用手攥一攥，然后喷水，再滚一层玉米粉，反复五次左右
依次做好所有的，蒸锅上汽后蒸20分钟
皮薄馅大
菜可以换成其他的菜