首先找个人烟稀少没被污染的公园,带上工具自己挖哈哈哈!当然也可以去菜市场买现成的!
去根反复清洗,打下水焯,水开了马上捞出来!沥干水分,切碎备用!
五花肉剁碎,加入葱姜末,大蒜一瓣切碎放里会增香,然后加入荠菜和所有调味料,顺时针搅拌!可以加入一颗鸡蛋!
包饺子!
煮饺子!
趁热开始吃吧!!香掉牙!!!
可以配点清爽的小菜
这是自己挖的婆婆丁!
这是挖野菜小分队哈哈哈
荠菜饺子油可以多一些,更好吃!