酸菜焖黄鱼

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作者：轩远妈

酸爽鲜嫩😋

用料

酸菜焖黄鱼的做法步骤

步骤 1

2条黄花鱼买的时候叫摊主加点盐，大概腌制了15分钟，洗干净后切成小段

步骤 2

配料备齐

步骤 3

热锅加油，倒入姜丝、酸菜、酸梅，用铲子把酸梅压破

步骤 4

炒香配料后把鱼块倒入翻炒几下

步骤 5

加一点点盐翻炒均匀，倒入小半碗水

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖焖至鱼块熟透加入葱段、胡椒粉，出锅😍

菜谱创建时间：2019-04-29 11:21:09

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