准备所需材料
去虾头，去虾线
剁虾泥
芝士片切碎
准备一个大一些的碗，将虾肉倒入
加入盐、糖、姜汁油、蛋清、淀粉，芝士碎
充分搅拌溶解上劲
装入裱花袋多抖动几下，可以去除里面的空气
剪一个口，将食材挤入香肠模具
为了美观，用勺子按压一下
盖上模具盖子，上锅蒸20分钟即可
很容易脱模 口感十分滑嫩
口感十分滑嫩，很适合宝宝食用