炒螺肉

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没错,就是日本料理中的那款螺肉,哪里买?不知道,别人送的。这样炒,好吃,是真的。

用料

炒螺肉的做法步骤

步骤 1

螺肉处理干净,把尾巴部分留下来另外用

步骤 2

螺肉放1勺生抽,1勺料酒,腌制。葱姜蒜,青红椒各自切好。咔嚓,合影!

步骤 3

葱姜蒜下油锅爆香

步骤 4

倒入腌好的螺肉

步骤 5

螺肉炒出水后,放青红椒,加1勺盐

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步骤 6
步骤 6

生粉加一勺生抽一勺水勾芡

步骤 7

大火收汁,撒青蒜苗

步骤 8

盛起出锅

菜谱创建时间:2019-04-29 13:52:38
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