干茶树菇炒腊肉

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作者: w小文子
超爱的一道超级下饭的菜,每次下馆子都会点的一道菜,今天自己动手做了真的比饭店的还好吃,做法也简单

用料

干茶树菇炒腊肉的做法步骤

步骤 1

1. 把茶树菇根部切了,用开水泡发几分钟洗干净切三断,腊肉切片焯水

步骤 2

配料切好

步骤 3

锅里放一点点油倒腊肉煸炒一下不那么腻

步骤 4

煸炒几分钟倒入茶树菇,小米辣,蒜粒一起炒香,倒入生抽加点水稍微煮两分钟(腊肉比较咸加上生抽更咸所以我没有放盐)

步骤 5

大火收汁放青椒和葱,鸡精

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步骤 6
步骤 6

出锅装盘(感觉咸了一点点,口味淡的其实可以不放生抽,自己决定咯)

菜谱创建时间:2019-04-29 14:19:22
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