酥肉汤

预备炸好的酥肉。

白菜洗净，平菇和小葱，生姜洗净切好备用。

平菇撕成块即可。

烧锅放少量油，姜丝爆香，放适量水烧开，放平菇煮五分钟左右，放酥肉，水开再放白菜，煮好撒葱起锅。