清炒空心菜
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作者:
妤笨女人
空心菜是我最喜欢的蔬菜之一,不过我只钟情这种原汁原味。
用料
空心菜
把
猪油
盐
清炒空心菜的做法步骤
步骤 1
猪油是用背膘熬的。空心菜洗干净,切成整齐均匀的段,菜叶放下面,菜梗放上面,或者分开盛放。
步骤 2
猪油烧热,分批下入空心菜,先下菜梗,都被油炒到后再下菜叶,因为菜叶很快就熟了。
步骤 3
加入盐翻炒均匀即可。
菜谱创建时间:2019-04-29 20:27:02
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