将鸡翅洗净擦干，拌入切碎的蒜泥，盐，胡椒粉，红糖，酱油和橄榄油。腌制20分钟以上。
将空气炸锅预热一下，然后将温度定在400华氏度（200摄氏度）烤13分钟。
将鸡翅翻面，同样温度再烤13分钟。
将温度降至350华氏度（170摄氏度）再烤5分钟。
在玻璃容器里倒入bbq酱，将鸡翅倒入混合均匀。可以准备西芹或胡萝卜一起摆盘。