食材准备。鸡胸肉是昨晚就用减盐生抽腌了一晚上的。
鸡胸肉切丁,洋葱切丝,香菇切片,西红柿切块,大蒜切末。
热锅,放油,用喷雾瓶喷满锅底即可。
油热后加大蒜翻炒爆香。
加入鸡胸肉丁翻炒到变色。
加一点胡椒粉,翻炒均匀。
鸡胸肉丁盛出备用。
锅不用洗,把食材平铺在锅底,加入意面,加适量盐。
加入水,没过意面即可。开大火,加盖开始煮。然后就不用管了。我又喷了一点橄榄油。也可以不加。
大概需要煮8-10分钟。
煮到汤汁浓稠快没了,加入鸡胸肉丁翻炒均匀。关火出锅。可以尝一下,如果不咸再加一点盐即可。
一道美味的减脂意面就这样做好啦!喜欢黑胡椒的朋友可以再放点黑胡椒碎在表面(为什么中间有片菜叶子🍃)嗝,吃撑了
1.喜欢吃硬面的,可以少加点水。 2.不喜欢吃洋葱的可以换成彩椒。 3.不是严格减脂的,用圣女果也可以,每一个一切两半就可以。 4.还可以更节省时间的方法是,鸡胸肉放到空气炸锅炸十分钟,同时灶台上煮意面,最后混合到一起,也很完美。