所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机，最后放酵母，面粉挖个洞埋起来，我用的是柏翠面包机，设置欧式面包，浅烧色，1000克面包，启动就可以了。
成品面包皮超级有嚼劲，组织松软拉丝，我一个人可以吃掉一半，厉害吧😊
特别推荐给大家我用这个高筋面粉~~白燕牌面包粉，蛋白质含量14.5，应该是我用过蛋白质含量最高的了，我用过以后完全不想换面粉了，确实比很多牌子的好吃（之前用新良之类的口感就要差一些），而且怎么做都可以拉丝的，关键价格也很合理，技术好和好面粉还是有联系的（无关利益，纯粹推荐）
大家买来试试就知道了，我是雷锋，不谢😘
真的超级好吃哦 用这个配方做成其他类型的面包也是很好吃的，自己造型做好放烤箱烤也不错哦❤️