酱牛肉🐂（明确版）
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作者：
甜朵儿甜甜朵儿
首先要感谢方主，方法真的很好 家人好评如潮🌝 做的时候参考了原方下面两条热评 但是分量是自己琢磨着来的 固体的重量是用电子秤的，但是大家也不必纠结那一两克 按个人口味吧😄 原方的链接在下面啦👇 也是尊重方主😘
用料
牛腱
450克
腌料：
花椒
10-20粒
葱白
4 寸段
姜片
4片
盐
6克
黄酒
20ml
炖料：
干黄酱+水
160g+165ml
大料
3个
花椒
10-20粒
桂皮
1-2块
丁香
5粒
葱段、姜片
各4
砂仁
（我家没有就没用😂）
肉蔻
1个
酱油
15ml
黄酒
20ml
冰糖
50-60克
盐
8克
老汤
（没有就不用加了）
酱牛肉🐂（明确版）的做法步骤
步骤 1
http://www.xiachufang.com/recipe/77783/
菜谱创建时间：2019-04-30 16:02:39
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