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乳酪大鼓烧（烫面法）
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作者：
15樓灶咖
用料
乳酪大鼓烧（烫面法）的做法步骤
步骤 1
材料準備好
步骤 2
烤盤抹油灑麵法，用約5公分圓做記號
步骤 3
油➕熱到有油紋，下麵粉
步骤 4
慢慢下牛奶
步骤 5
蛋黃ㄧ個ㄧ個下，拌均
步骤 6
蛋白打到大彎勾
步骤 7
擠到烤盤上
步骤 8
烤箱上火160，下火180度烤18分，出爐趁熱反面
步骤 9
動物鮮奶油100克糖20克馬士卡邦乳酪80克，少許萊姆酒，擠上就可以放上喜歡的水果
乳酪大鼓烧（烫面法）的小贴士
1、每台烤箱溫度不同時間也不一樣，要自己注意 2，不喜歡萊姆酒可以不加
菜谱创建时间：2019-05-01 14:12:26
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