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生焗排骨粉肠煲
1.7万人浏览 874人收藏 4人做过
作者：
珊and小屁
用料
生焗排骨粉肠煲的做法步骤
步骤 1
蒜切碎铺在煲底 放油爆香
步骤 2
排骨平铺在面上
步骤 3
放酱油 蚝油 料酒 放一碗水 不要太多
步骤 4
盖上盖子煮十分钟 小火
步骤 5
十分钟后 排骨基本都上色了
步骤 6
放粉肠 （粉肠切段 用盐跟姜先腌一下 辟腥）
步骤 7
粉肠很快熟的 布噜布噜
步骤 8
盖上盖子焖20分钟 小火就ok 目的是入味点
步骤 9
煮好了就撒点葱花 搞定啦
步骤 10
上菜上菜 吃饭饭了～
步骤 11
这一个 【生蚝排骨煲】也是一样的做法 生蚝就比较方便了 不用腌
生焗排骨粉肠煲的小贴士
1、千万不要太大火 砂锅传热性很强 大火怕煮糊了 2、时不时开盖看看水分如何 想用汁捞饭吃就不要煮太干 好啦 祝你们全家幸福 五一快乐哟
菜谱创建时间：2019-05-01 14:52:41
