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鲍鱼鸡翅鲜虾煲
15.4万人浏览 1.4万人收藏 49人做过
作者：
珊and小屁
用料
鲍鱼鸡翅鲜虾煲的做法步骤
步骤 1
虾洗干净 去头去虾线 两面煎一下 超级香 （能开边就开边 不能开边的直接煎也可以）
步骤 2
鸡中翅 竖着从中间剪开两半 这样腌的时候比较入味 放蚝油 酱油 盐 腌一下 腌10分钟左右 然后放锅里两面煎一煎
步骤 3
砂锅放点油煸香葱姜蒜 然后鲍鱼放进去煎一煎 然后玉米放进去
步骤 4
煎好的鸡翅铺在上面
步骤 5
这里是小半碗水 一勺酱油 倒进锅里 目的是把鲍鱼煮熟
步骤 6
放几个冬菇点缀一下 没有的话可以不放的 随意
步骤 7
盖上盖子煮大概五分钟 中火
步骤 8
煎好的虾最后丢进去
步骤 9
盖上盖子 开最大火 上面淋点料酒 30秒之后关火等它焖着
步骤 10
最后撒点葱花就可以啦
步骤 11
鸡翅从中间剪开的好处就是吃的时候也很方便 一根骨头连着一口肉肉 很赞
鲍鱼鸡翅鲜虾煲的小贴士
1、鸡翅从中间剪开是为了方便入味 也方便吃 如果不剪开 割几刀就行 随意 2、配菜放其他也可以 土豆啊 莲藕啊那些都行 我女儿喜欢玉米 🌽我就放了 祝你们成功哟 😍
菜谱创建时间：2021-03-10 11:36:40
