白芦笋煲鸡汤

材料

1.白芦笋洗净削皮，切掉一点根部，其他切成大概5厘米的小段 2.鸡肉洗净后放砂锅加水，水能没过鸡肉3厘米的高度即可，加姜片一起煮，如果有放干贝在这一步一起放下去煲。 3.大火煮到鸡肉汤滚开后加白芦笋，汤再次滚开后转小火煲一个钟后放盐调味即可。