赛螃蟹(消耗蛋白版)

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作者: 鸢朝以南
之前做冰淇淋剩下了好多蛋白,一次性把他们全部炒了做成赛螃蟹!

用料

赛螃蟹(消耗蛋白版)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清打扫,放入切碎的姜末。 *姜末切的越碎越好。

步骤 2

不粘锅烧热,放少量食用油,倒入蛋白。 *油温不要太高,否则蛋白放进去容易糊边。

步骤 3

用筷子将蛋清滑散,加入香醋和生抽拌均。

步骤 4

盛出装盘即可。

步骤 5

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菜谱创建时间:2019-05-02 12:27:42
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