100克面粉加入一个鸡蛋搅拌到没有干面粉
如上图这样搅拌成小疙瘩
西红柿去皮切丁
烧热锅放适量食用油,葱花爆锅,倒入西红柿煸炒成酱
倒三碗水
开锅倒入面疙瘩,并用勺子搅拌
打散两个鸡蛋,等锅再次煮沸后,倒锅里
煮沸,放入苋菜
放盐
是不是很简单
如果没有苋菜 可以替换成任意绿叶菜哦