面包料，除盐和黄油以外的料全部放入面包桶，和面
面和均匀以后，放入室温软化并切成小块的黄油，盐放入，揉面至手套膜状态
和好面后，发酵至两倍大（此处忘记拍照以后补）
面发好后，排气，揉均匀放入8寸面包磨具中二次醒发
再次发酵至两倍大，8寸磨具基本涨满盆
此时烤箱预热180度，放入发酵好的面包胚子，中层开烤30分钟（以后补照片）
烤至大概十分钟左右，观察面包表面上色，颜色不是很深，但是黄色的，盖上一层锡纸，再继续烤20分钟
时间到后，取出面包，底向上，切成均匀的四份
刚烤好的面包很硬，切好后趁热放入保鲜袋中，面包就会变的软软的
奶酪馅所有料放入盆中，另外一个盆接半盆热水，将奶酪馅盆做进热水盆，隔水将馅料搅拌均匀，取出馅料盆，放凉
取一份面包，切两层
在每层中间抹满奶酪馅，然后面包两侧也抹满奶酪馅
盘子中多放点奶粉，把抹了奶酪馅的面包两侧粘满奶粉
粘好奶粉的奶酪包，这样就完成了，特别好吃
奶酪包没有啥技术性，也不繁琐，唯一的就是面包和面至手套膜状态，实际我都是随便做的，到不到手套膜状态都行的 我用的面包机和面，用手和面也可以，面和不光滑可以醒一会儿面再揉，很快就能光滑了，加入黄油和盐后就要一次和面到位了 我的配方是自己研究做的，味道刚刚好，不甜腻 面包要用8寸不沾圆形磨具 这次做的仓促，拍照不详细，以后补上