粉坨就长这个样子,粉条做的
切片
圆白菜
切块
热锅放油
放入花椒
放入辣椒,不要让它糊了
马上放入葱花和粉坨
搅拌一会儿,变色变软
放入圆白菜,翻炒,圆白菜变软后,一次放入生抽一大勺,老抽一小勺,米醋一大勺,糖一小勺,盐适量。
出锅,粉坨吃起来肉肉的,整体上味道有点像醋溜酸辣白菜,很下饭😋