蛋煎糍粑

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作者: Tinas-Canteen
还记得前几天Tina做的红糖糍粑吗?糍粑胚一次吃不完,剩下的放冰箱冷冻。今天就来教你怎样解决掉这些糍粑,而且十分好吃,本人觉得可以秒杀红糖糍粑。

用料

蛋煎糍粑的做法步骤

步骤 1

首先,把冰冻糍粑从冰箱取出来,晾一个小时,让它回到室温并且回软。

步骤 2

将一个鸡蛋打散成蛋液,糍粑条裹上蛋液。

步骤 3

平底不粘锅放一点点油,五成油温将糍粑条放下去煎,小火小火最小火。

步骤 4

四面都煎一下,等它膨胀了再煎一会儿就可以了。

步骤 5

看,煎出来金黄金黄的。

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步骤 6
步骤 6

可以撒上黄豆粉和白糖开吃,或者蘸红糖浆,都很好吃,骗你是小狗🐶

蛋煎糍粑的小贴士

1⃣️不会做糍粑条的请移步我前几天的《红糖糍粑》菜谱。 2⃣️全程小火,就不会煎焦。

菜谱创建时间:2019-05-04 15:08:03
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