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白灼小龙虾🦞
1.1万人浏览 135人收藏 4人做过
作者：
河海的懒熊
用料
白灼小龙虾🦞的做法步骤
步骤 1
葱打结，姜切片。备用。 蘸料一般选用酱油汁加芥末，根据个人口味调汁。（也可直接沾香醋）
步骤 2
新鲜龙虾🦞市场购回后，浸泡半小时以上，挑去死虾。 然后反复三遍加水翻洗，清洗干净备用。
步骤 3
一般选用家中最大容量锅子一个，加1/2至2/3水，入葱姜，煮开。加入食盐（可多加点） 下龙虾，煮至沸腾
步骤 4
撩去浮沫， 根据火力大小和龙虾多少，再煮2-3分钟。
步骤 5
捞起。 开吃！
白灼小龙虾🦞的小贴士
1，可根据个人喜欢增加花椒、干辣椒等配料，步骤三时放入锅中煮开。 2，小龙虾为水产品，建议多煮熟点，保证食品安全。 3，此法为吃腻了麻辣、十三香、蒜泥等重油重口味后的超级简单操作。^_^烹饪特点是：简单、方便、极简；^_^美食特点：Q滑，肉质鲜嫩，能食龙虾新鲜本味。
菜谱创建时间：2019-05-04 15:42:34
