爆炒花蛤
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作者：
胖胖麻麻私房菜
用料
花蛤
1斤
姜
片
蚝油
1勺
生抽
2勺
盐
克
料酒
2勺
葱
4根
豆瓣酱
2勺
干辣椒
3个
啤酒
150ml
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤洗净，在开水烫一下，开口，捞出，在清洗
步骤 2
葱姜等材料下锅炒香
步骤 3
倒入花蛤，翻炒，放入料酒，生抽，耗油，翻炒均匀，再倒入，150毫升啤酒待啤酒煮干，盛出即可
菜谱创建时间：2019-05-04 18:21:04
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