韩式豆腐锅

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作者: 贺崽麻麻
感谢小伙伴从韩国背回来的酱料包,毕竟去韩国不背化妆品背这个的人也不多😂

用料

韩式豆腐锅的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净切段,老豆腐切片,香菇去蒂表面切掉一部分,金针菇切掉根部洗净备用,洋葱、大蒜和大葱切片。

步骤 2

豆腐锅的料是小伙伴从韩国背回来的。没有这个也没关系,可以用泡菜代替。

步骤 3

起油锅将大蒜、大葱和洋葱煸香。

步骤 4

大白菜铺在炖锅底部,加入炒好的洋葱等。

步骤 5

大白菜上面码放豆腐、贡丸、金针菇和香菇。

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步骤 6
步骤 6

在国内加适量的水,将豆腐锅料包倒入锅中(或者泡菜),加入适量盐。

步骤 7

大火煮开后转小火炖15分钟,加入肥牛片煮熟。

步骤 8

再加入一个鸡蛋,盖上锅盖再炖1-2分钟。

步骤 9

打开后撒上黑芝麻就OK了。

菜谱创建时间:2019-05-04 20:13:39
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