🔸苦瓜 ： 去籽洗净切块； （苦瓜里面白白的刮干净点，煮完不会太苦） 🔸排骨 ： 洗净剁块； （家里没排骨了，用的猪尾骨） 🔸黄豆 ： 提前浸泡至椭圆形； （一般是前晚泡到第二天早上，早上泡到下午也可） 🔸咸菜 ： 洗净切片。 🔸以上材料全扔锅里，加盐和水。不用加食用油哦，排骨里面有呢，做汤最忌油腻，切记切记！
水量 ： 快要淹过苦瓜。 🔸用自动高压锅 ： 按锅的使用方法做就好。 🔸用普通高压锅 ： 煮半个小时，待气喷到完全没动静再开锅，切记切记！ 🔸用高压锅煮骨头会煮的更出味，不过高压锅很危险要注意安全哦！😳
今天的汤—没黄豆懒得切咸菜系列😶