准备食材，山药被氧化了，看起来有点黑乎乎的😂
山药蒸熟，加入一个鸡蛋打成泥
很细腻
加入酵母
加入糖
加入一勺宝宝奶粉，也可不加
加入面粉搅拌均匀
揉成光滑的面团
不用醒发，直接擀成饼
大概1m的厚度
找个模具，生活中圆什么都行，别太大，我拿了宝宝吃药的量杯😂😂
模具压成饼
压成饼
压完剩下的边缘，继续擀成饼
醒发至两倍大即可上锅煎
锅里不放油，全程小火，一定要耐心哦，煎至一面金黄翻饼，继续煎
全程锅盖盖上，更容易熟透
两面金黄就可以出锅啦
已经迫不及待要吃
养胃饼干做好啦