1.面包机里扔进搅拌充分的鸡蛋液(鸡蛋一颗) 2.温水冲调，奶粉加水一共150ml（可用150ml牛奶或水替换），同时拌入酵母3g。 3.将步骤2的液体倒入面包机，注意一定是先液体后面粉。 4.将普通面粉300g最后倒入面包机，开启发面功能。
紫薯蒸熟后捣碎，拌入奶粉液体，不要太稀啦，要搓球滴。
面包机停止工作以后，取出面团，在案板上揉搓排气，然后切分，剩下的暂时不用的大面团要用湿布子盖着。
把紫薯球包在面团里，这里请自由发挥，包严实是关键呐。水开后上锅蒸，大火15分钟，搞定。
偷吃了3个，很好吃呀
紫薯不够，剩下的做了馒头了