凉拌菜

备齐材料（图中拍完才发现忘记把酱油放进去了，但是实际是需要酱油的，必要时也可以加少许细砂糖跟盐粉）

将黄瓜拍碎切块待用

将黑木耳，米粉（黑木耳跟米粉需要提前两个小时泡软洗净），黄豆芽洗净分别用开水煮开之后用凉白开水过一下（切记不要用自来水过食物，毕竟自来水是有细菌的）待用

将所有食物一起放入大一点的拌锅或者拌盆，先后加入葱蒜酱醋香菜辣椒辣椒油花椒油，一起搅拌，最后放入花生粒。完成