先做肠啦，我是照着厨友金粒仔做的，感觉她写的很详细，大家可以去看看 这个是挂了一晚的样子
用水稍微清洗了一下，我觉得挂了一晚可能会有灰尘 锅中放入凉水放入肠，加适量料酒、姜去腥 中火煮至即将开锅未开锅，转小火煮15分钟
洗锅，加少许油煎至两面变黄即可
撒上孜然粉