超级简单的双皮奶

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作者: 米妈食肆
夏天的味道是什么呢❓热热的,凉凉的,甜甜的,香香的😊所以我特别在立夏第二天准备了双皮奶,来迎接2019姗姗来迟的夏天~

用料

超级简单的双皮奶的做法步骤

步骤 1

一盒200ML全脂牛奶,倒入奶锅中,加入十克砂糖,煮到微沸,关火

步骤 2

将牛奶倒入碗中静置,奶皮形成,用牙签挑开奶皮,将牛奶倒出(记得碗底留些奶哦)

步骤 3

蛋清加入十克砂糖,打撒。加入牛奶,打匀。滤网过筛!再顺着装着奶皮的碗边倒入,奶皮会自动浮起来!盖上锡纸,上锅蒸十分钟!关火焖2-3分钟!即可👌🏻

步骤 4

加上红豆,🍒桂花,黑芝麻装饰!冷藏或者趁热食用!

步骤 5

看这顺滑口感

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步骤 6
步骤 6

我最爱红豆

步骤 7

欢快的开吃吧~

菜谱创建时间:2019-05-07 12:19:24
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