三文鱼切片，用柠檬汁，盐，黑胡椒碎淹一下。备好调料汁，酱油蚝油糖和水拌匀。
淹好的三文鱼放平底锅两面稍微煎一下。
然后倒入料汁，煮至汤汁微稠即可关火。
拿个大碗，底下铺上米饭，上面放海苔碎，做好的三文鱼连汤一起浇在上面，再放点沙拉酱，带手套拌匀。
开始包饭团。
包好的饭团上再挤点沙拉酱，最后放点木鱼花，就大功告成啦，来吃！
三文鱼一定要提前淹一下，鱼只要微煎，不要煎过火了，营养就都流失了。称热包，吃起来更好吃。