准备赶一块鸡胸脯肉，切丁用生抽，料酒，玉米淀粉腌制一个小时以上
胡萝卜，洋葱，土豆，切好备用
起锅放油把土豆胡萝卜洋葱翻炒均匀出锅。
再少倒点油把腌制好的鸡肉炒到完全变色然后加入炒好的土豆胡萝卜洋葱丁。
加入温水莫过菜就可以了
完全开锅后加入咖喱粉，我用的是咖喱粉，味道不错，一勺咖喱粉。加点盐，要不会淡
米饭盛碗里压几下，然后扣着倒出来，撒点黑芝麻
咖喱鸡肉收汁完事盛出。可以吃啦
土豆还是选择面一点的土豆，因为真的超级好吃