柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅
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鸡中翅口感比较软嫩,经过加工后特别多汁,而且鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对孩子的视力有所帮助,骨骼健壮。那我们来说说这个新做法,自从鸡翅这样做,上桌就没剩下过,我们不炸,不烤,不加水炖,真的一点水都没有添加,好吃到吮指呢。
柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅的做法步骤
步骤 1
首先鸡中翅洗净划上几刀,把蒜瓣切成蒜蓉,拌入柚子蜂蜜中备用。
步骤 2
腌制鸡中翅,分别倒入料酒,黑胡椒,生抽,盐,鱼露均匀涂抹在食材上。
步骤 3
接着倒入蒜蓉蜂蜜,使鸡中翅均匀裹上酱料,封上保鲜膜冰箱冷藏一夜。
步骤 4
多功能锅装入煎盘,热锅倒入适量的食用油,均匀涂抹开。
步骤 5
把腌制好的鸡中翅依次摆入煎盘中,进行煎制,盖上盖子热度更高。
步骤 6
下面煎制金黄后,翻面再煎制,把碗中的酱料也倒入锅中,使鸡翅更入味。
菜谱创建时间:2019-05-08 09:44:45