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快炒茄子
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作者:
歪歪小禅师
用料
茄子
4个
生抽
1勺
盐
1勺
蒜头
2瓣
葱
1根
五花肉
10克
快炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切块,加1勺盐腌出水分
步骤 2
五花肉切丁
步骤 3
茄子下锅煸出水分,盛起待用
步骤 4
油锅下五花肉煸出油
步骤 5
放葱头爆香,加一点生抽
步骤 6
下茄子,加一点盐
步骤 7
加一点水,放一点糖,把茄子炒软
步骤 8
撒葱花蒜末
步骤 9
出锅
菜谱创建时间:2019-05-08 21:01:26
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