把鲑鱼洗净，在表面涂上细细一次盐，腌制10-15分钟。后放于网盘上明火烤到表面变熟鲑鱼色。后置于一边备用。
西兰花花部分，洗净备用。
将野蒜洗净切段后，锅中倒入橄榄油，等油热将蒜段放进锅内快炒1分钟。置于一边备用。
将烤好的鲑鱼放入锅中与野蒜一起快炒1分钟，加入高汤，然后将煮好的意面放入锅里，再加入西兰花花一起炒至西兰花变软（大约3-5分钟，可视自己口味调整熟度），期间可以放一点点奶油意面酱（超市有卖那种奶油意面的白酱调味，我是没有放了）
煮一煮。
淋一些黑胡椒提味（可以省略）。欧一西！
煮意面记得水和盐以及意面的比例，这样煮出来的意面才不会淡无味。高汤很重要，不放奶油白酱的话，整盘意面味道全靠高汤点亮灵魂。