将虾皮、海苔、黑胡椒碎用料理机打成粉,我用的最简单的搅拌机的磨粉杯,因为虾皮不是特别干,发出来不是特别细的粉,不过没啥影响
混合虾皮海苔粉、荞麦粉、玉米淀粉、麦麸、芝士粉、蚝油、卡真粉、鸡蛋
加少量多次水,到舀出一勺在烤纸上能保持边缘又能抹开的程度
平底容器铺烤纸,铺薄薄一层糊,微波炉大约3分钟,取决于功率和厚度,可以先打2分钟
成脆饼啦~掰开开吃~