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猪肉土豆焖子
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作者：
俏厨娘1023
用料
猪肉土豆焖子的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝放白糖，盐，葱花，姜末，花椒粉调味最后用热油浇到肉丝上待用。土豆切片上锅蒸20分钟蒸熟捣烂跟肉丝搅拌均匀。再放入面粉以及淀粉顺着一个方向搅拌上劲。
步骤 2
3个鸡蛋打散稍加水加淀粉用平底锅摊成鸡蛋饼
步骤 3
用鸡蛋饼裹住土豆肉丝泥上蒸锅35分钟放凉切片沾蒜泥米醋香油。
步骤 4
因为有小朋友所以没有放蒜泥
菜谱创建时间：2019-05-10 12:02:08
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