七骨羊排改刀，用盐，黑椒迷迭香腌渍入味，锅内放植物油少量，烧略热把黄油切小块放进去使其融化。放入羊排，迷迭香也放进去增加香气。煎熟备用
欧芹切细碎，花生仁松子仁碾碎拌在一起，加入少量面包糠以及怕马森芝士碎 羊排外表抹上大藏芥末，均匀的黏上上述制作的欧芹碎拌料 热锅外表略煎，有条件的可以选择烤制 摆盘！ 开吃！